特殊用途的咖啡研磨机通常是刀片研磨机或毛刺研磨机:刀片研磨机价格便宜且具有更多用途,毛刺研磨机可提供更好的研磨***。专用香料研磨机通常是刀片研磨机或研钵和研杵。
经常用于家庭厨房的低成本咖啡刀片研磨机很难清洗。《烹饪的喜悦》(1997年版)建议可以通过磨几汤匙糖然后擦掉糖来清洁刀片研磨机。另***个建议是用软刷或湿布清洁刀片周围。由于这些刀片研磨机经常用于研磨咖啡豆和香料,因此,良好地清洁它们对于防止不必要的风味转移很重要。有些人保留两个刀片研磨机,***个用于咖啡,另***个用于香料。
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特殊用途的咖啡研磨机通常是刀片研磨机或毛刺研磨机:刀片研磨机价格便宜且具有更多用途,毛刺研磨机可提供更好的研磨***。专用香料研磨机通常是刀片研磨机或研钵和研杵。
经常用于家庭厨房的低成本咖啡刀片研磨机很难清洗。《烹饪的喜悦》(1997年版)建议可以通过磨几汤匙糖然后擦掉糖来清洁刀片研磨机。另***个建议是用软刷或湿布清洁刀片周围。由于这些刀片研磨机经常用于研磨咖啡豆和香料,因此,良好地清洁它们对于防止不必要的风味转移很重要。有些人保留两个刀片研磨机,***个用于咖啡,另***个用于香料。