八角烘干有以下几种方法：
自然晒干：将鲜八角直接摊晒在晒场上，在太阳光下晒4天可干燥为成品。
自然烘干没有成本损失、环保，但所需烘干时间过长，不利于大面积的八角烘干。
杀青晒干：将八角鲜果置于90-100摄氏度水中，持续搅拌，待八角果颜色变为淡黄色时捞出，摊晒在晒场上，在太阳光下晒4天可干燥为成品。
杀青烘干的优点是烘干效果好，烘干出的八角富有光泽，但同样存在烘干时间过长的问题，在八角产出旺季，烘干效率低的缺陷更加明显，很大程度上拉低市场效益。
微波烘干：
1、将八角热泵烘干机调为烘干模式，温度调为60℃，烘干1个小时。注意这个阶段不需要进行排湿，主要是为了控制色泽。
2、将八角热泵烘干机烘干模式调为烘干+排湿，温度调为55℃，烘干3个小时。注意这个阶段要进行大量排湿。
3、保持烘干+排湿模式，温度调为50℃，烘干3个小时。注意在这个阶段进行大量排湿。
4、继续保持烘干+排湿模式，温度调为45℃，烘干3个小时。注意这个阶段湿气相对较少，可慢慢排湿。
5、将模式调为烘干模式，温度调到65℃，烘干2个小时。烘干程序结束。
微波烘干机所有环节***共不超过12小时，效率极高，并且节能环保、能源损失少、不产生废料，烘干效果均匀透彻，八角色泽鲜艳、风味浓郁。
现如今，在***些欠发达地区，仍然使用着土制八角烘干机，那么我们来对比下我们的八角热泵烘干机与土制的八角烘干机的优劣：
环保方面，土制的八角烘干机，采用的是柴火、煤炭等原始生热方法，虽然当地柴火随处可见，但是对大气还是会造成***定影响的，微波八角烘干机采用电能和空气能，都是比
较环保的。
人工方面，土制的八角烘干机，需要不断的添加柴火，以保证烘干温度，而微波八角烘干机，采用电脑PLC智能化控制，恒温烘干，***人工操作，启动即可等待烘干。
烘干品相，土制的八角烘干机，温度忽高忽低，***旦控制不好，会出现烘干效果不佳，烘干过度等问题；而微波八角烘干机，采用智能化的操作，恒温设计，温度按照设定好的，实现升温降温。
山东斯迈尔新能源科技有限公司可根据客户的需求量身定制您需要的各种设备，公司备有实验机，欢迎来实验洽谈订购。
