大米食味值测定仪主要技术指标及参数：
1、电源:AC 220V 50HZ ；
2、采用扫描阵列式光谱采样技术；
3、可用于精米、糙米、粳稻、籼稻、米饭的测量；
4、可检测蛋白质、直链淀粉含量和食味值、外观、硬度、粘度、平衡；
5、采用七寸液晶显示屏，触摸屏操作，可选择中英文界面；
4、工作条件：使用环境温度：0-40℃；湿度：80%以下（无结露）；电源：AC 220V±20%.
5、主要指标精度：
测定对象：粳稻糙米、粳稻大米、籼稻糙米、籼稻大米；
测量范围：水分、蛋白、直链淀粉、食味值；
测量精度:水分：±0.2%（测量范围：8%-16%）;蛋白：±0.3%（测量范围：5.5%-15%）；食味值：测量范围50～100；测量精度：重复性误差≤2；
测定时间：小于30秒；
6、具有四条检量线：粳稻大米、粳稻糙米、籼稻大米、籼稻糙米
7、可免费升***数据库及数据模型。
