柠檬酸

 
 
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更新 2023-06-21 13:50
 
详细说明

柠檬酸(CA),又名枸橼酸,分子式为C₆H₈O₇,是***种重要的有机酸,为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是酸度调节剂(GB2760—2014)和食品添加剂

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