乳成份分析仪带有全自动清洗，进样以及零点校准功能，能够快速准确地测*乳制品的参数含量。带有彩色大型液晶显示屏。仪器的前部是操作面板，采用了超大彩色液晶显示屏以及5个操作键，使用方便。显示器显示当前的菜单项，上下左右按键可以进行选择具体需要操作的参数值，移动到该参数之下点击enter键后即可进入操作程序。
Lactostar可自动进行仪器零点校准以及清洗，也可以定时完成仪器的清洗等。***手动操作。仪器带有打印机，可以随时记录下结果数据，并带有RS232接口可以连接电脑并通过软件导出数据。LactoStar存储了20套不同的乳品校准数据，测*不同乳品不需要重复校准，只需要更换到相应的校准数据下进行就可以了。可以进行原奶，全奶，脱脂奶以及奶油检测。对人类母乳，牛乳，羊奶都能进行相应检测。大约半分钟既可以得出结果。每次测*需要乳品12ml。
